Obesità e cuore
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Obesità e cuore Obesità e cuore: quali correlazioni? È sicuramente nota l’esistenza di una correlazione diretta tra complicanze cardiovascolari e obesità. Il peso in eccesso per diversi anni può compromettere seriamente la salute di arterie e coronarie in età adulta, aumentando così il rischio di sviluppare aterosclerosi, infarti, ictus e angina pectoris. Sicuramente, uno strumento...
Obesità e sonno
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Obesità e sonno Obesità e sonno: qualche correlazione? L’obesità è una delle patologie più diffuse nei Paesi occidentali, interessando uomini e donne, sempre più giovani, arrivando addirittura a colpire bambini, persino in età scolare. Le cause dell’obesità sono innumerevoli: cattive abitudini alimentari che prevedono abuso di cibi ipercalorici e lavorati (junk food), mancanza di esercizio...
La steatosi epatica
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La steatosi epatica La “steatosi epatica” è una patologia causata da un accumulo e successivo deposito di grassi, più precisamente trigliceridi, nel fegato. Per una diagnosi certa, la quantità di acidi grassi nel fegato deve essere superiore al 5% dell’intero peso del fegato stesso. Attualmente, i dati epidemiologici sono alquanto preoccupanti; si stima che, in...
Acido alfa-linolenico e salute mentale
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Acido alfa-linolenico e salute mentale Acido alfa-linolenico e salute mentale Il cervello è uno degli organi con il più alto contenuto di lipidi, in maniera particolare, di acidi grassi. Gli acidi grassi della serie omeg-3, quali l’acido alfa-linolenico (ALA), sono sostanze nutritive presenti sia costitutivamente che funzionalmente nel cervello, componendo il 50% della sostanza grigia....
Freia: un’azienda green
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Freia: un' azienda green Freia Farmaceutici Srl è un’azienda green a 360°. Ha stabilito una posizione di leadership mondiale nello sviluppo di soluzioni terapeutiche di origine vegetale per la salute umana, attraverso i suoi comprovati processi di scoperta e sviluppo di farmaci. In particolare, Freia ha sviluppato una specifica conoscenza sulla pianta di canapa sativa....
Olio e semi di canapa: quali benefici?
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Semi di canapa: quali benefici? I semi della canapa sativa hanno effetti benefici; purtroppo, a causa di alcuni fattori, tra cui gli stereotipi, i semi sono ancora poco diffusi sulle tavole e nelle case delle famiglie. I semi ottenuti dalla canapa sono una fonte naturale e molto ricca di sostanze e di macronutrienti benefici per...
Omega-3 e dieta vegana
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Omega-3 nei soggetti vegani Studi recenti provenienti dall’American Journal of Clinical Nutrition testimoniano che vegetariani e vegani provvedono autonomamente alle proprie necessità di acidi grassi essenziali omega-3 a lunga catena, ricavandoli da fonti di origine vegetale, senza dover necessariamente inserire nella propria alimentazione il pesce. Tali grassi sono fondamentali per il buon funzionamento dei meccanismi...
Omega-3 negli sportivi
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Omega-3 negli sportivi Gli acidi grassi, in base alla natura e al contenuto di colesterolo, possono distinguersi in saturi ed insaturi. I primi sono considerati più dannosi per l’organismo, perché tendono ad accumularsi nel sangue, provocando un aumento del colesterolo; questi, infatti, sono la principale causa delle malattie cardiovascolari! Esempi di grassi saturi sono il...
L’ALA e le prestazioni aerobiche
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L'ALA e le prestazioni aerobiche: quale correlazione? Tra gli acidi grassi polinsaturi della serie omega-3 (PUFAs), il più importante, nonché l’unico veramente essenziale per la vita, è proprio l’acido alfa-linolenico (ALA). L’attività biologica non è equivalente a quella dei PUFA n-3 a catena lunga ed ha effetti pleiotropici, quali il funzionamento come substrato energetico durante...
Omega-3 marini vs vegetali: quali differ...
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Omega-3 marini vs vegetali: quali differenze? La famiglia degli omega-3, categoria di molecole con funzione antinfiammatoria, è altamente eterogenea e comprende l’acido alfa-linolenico (ALA), nonché l’unico precursore che, per mezzo degli enzimi delle desaturasi e dell’elongasi, dà vita ai due metaboliti, l’acido eicosapentaenoico (EPA) e l’acido docosaesaenoico (DHA). Nonostante appartengano alla stessa cascata e contribuiscano...